Küchenchef:in 100-% Zürich UBS Gastronomie am Paradeplatz
KurzbeschreibungRöviden az állásról
- Aufgaben: Neueröffnung begleiten, Angebot und Prozesse kreieren, Küchenbereich aufbauen, organisieren und operativ führen
- Aufgaben: Kulinarisches Konzept auf internationalem Spitzenniveau, angelehnt an mindestens 16 GaultMillau-Punkten
- Anforderungen: Mindestens 10 Jahre Erfahrung in einem Fine-Dining Restaurant mit Minimum 16 GaultMillau-Punkten, ausgewiesene Führungserfahrung
- Pensum und Eintritt: Montag bis Freitag, Arbeitszeiten zwischen 07:00 und 22:00 Uhr, per 1. März 2027 oder nach Vereinbarung
- Arbeitsort: UBS Gastronomie am Paradeplatz, Zürich
- Feladatok: az újranyitás kísérése, a kínálat és a folyamatok kialakítása, a konyha felépítése, megszervezése és operatív vezetése
- Feladatok: nemzetközi csúcsszínvonalú kulináris koncepció, legalább 16 GaultMillau-pontra alapozva
- Elvárások: legalább 10 év tapasztalat minimum 16 GaultMillau-pontos fine-dining étteremben, bizonyított vezetői tapasztalat
- Munkaidő és kezdés: hétfőtől péntekig, 07:00 és 22:00 közötti munkaidő, 2027. március 1-jétől vagy megegyezés szerint
- Munkavégzés helye: UBS Gastronomie am Paradeplatz, Zürich
Gépi összefoglaló a cég hirdetése alapján. A pontos részleteket és a jelentkezést a cég oldalán találod.
- Szakma
- Szakács
- Munkavégzés helye
- Zürich (ZH)
ZFV-Unternehmungen munkatársat keres: Küchenchef:in 100-% Zürich UBS Gastronomie am Paradeplatz.
Ezt az állást a cég saját karrieroldalán találtuk, és naponta ellenőrizzük, hogy elérhető-e még. A teljes leírást és a jelentkezést a cég oldalán találod, többnyire német nyelven.
A jelentkezés a(z) ZFV-Unternehmungen karrieroldalán történik, többnyire német nyelven.